"Esskultur contra Junk Food" - unter diesem Motto lud das Forum Land am Donnerstag, 22. Juni, im Hotel Panorama Royal in Bad Häring zu einer erlebnis- und genussreichen Informationsveranstaltung. "Das Forum Land will Bewusstsein schaffen für den Kauf gesunder, regionaler Lebensmittel", stellte einleitend Ing. Franz Osl, Bezirksobmann des Forum Land fest. Frische, regionale und saisonale Produkte aus der Region bringen Mehrfachnutzen - davon überzeugten dann die drei Referentinnen des Abends. Ihr gemeinsames Anliegen: Gesunde Lebensmittel auf den Schülermittagstisch und zur Jause. Dass "gesund" auch gut schmeckt, bewiesen regionale Produzenten und die erfolgreiche Kochbuchautorin und Ernährungslehrerin Maria Gschwentner, die sich Forum-Land Obmann Franz Osl als Assistenten einspannte (Foto). Mehr dazu...

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