Gabi Brunner und Herbert Gwercher warten wieder mit Bio-Yak-Spezialitäten auf. Foto: Spielbichler
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Streetfoodfest in der Zone Wörgl

Auch 2020 organisiert die Wörgler Bio-Yak-Bäuerin Gabi Brunner ein Streetfoodfest – diesmal am Samstag, 1. Februar 2020 von 10:00-15:00 Uhr in der ZONE Wörgl, Brixentaler Straße 23. „Es gibt Yakspezialitäten vom Feuergrill Simonson, Yakbraten, Yakchili, Yakkraftsuppe,Yakfleischkäse, dann noch Käseraclette, Kaffee und Kuchen vom Sozialsprengel und Glühwein und andere Getränke von der Zone“, kündigt Brunner an. …

Groß war der Andrang beim Streetfood-Markt mit allerlei Yakspezialitäten am vergangenen Samstag in Wörgl. Foto: Stadtgemeinde Wörgl/Madersbacher
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Großer Andrang beim Streetfood-Market

Einen Genusstag garantierte am vergangenen Samstag, 2.2.2019, der kleine, aber feine Streetfood-Markt der Wörgler Bio-Yak-Bäuerin Gabi Brunner in Wörgl-Egerndorf. Unter freiem Himmel sowie bei Sonnenschein wurden dort zahlreiche Yak-Fleisch-Spezialitäten auf offenem Feuer zubereitet. Und die Palette war groß. Von Yak-Fleischkäse, Yak-Tortillas, Yak-Chili bis hin zu feinsten Yak-Grillspezialitäten konnten sich die interessierten Besucher vom guten Geschmack …

Herbert Gwercher mit einem seiner Simonson-Griller. Foto: Veronika Spielbichler
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Streetfood-Markt mit Yak-Spezialitäten in Wörgl

So schmeckt Tirol – Wörgls Bio-Yakbäuerin Gabi Brunner und ihr Team organisieren am Samstag, 3. Februar 2018 von 10 bis 15 Uhr erstmals einen Streetfood-Markt in Wörgl, und zwar am Gelände beim Maschinenring an der Egerndorfer Straße in Egerndorf 1c unweit der Tirol-Milch. Tiroler Bioyak präsentiert dabei Yak-Spezialitäten auf offenem Feuer, zubereitet am eigens entwickelten …

Vegan Streetfood Weekend Wörgl am 25. und 26. März 2016.
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Wörgls 1. Vegan Streetfood Weekend: „Ratz fatz ausverkauft…“

Der Verzicht auf Fleisch ist am Karfreitag christliche Tradition. Der optimale Zeitpunkt fürs erste Wörgler „Vegan Streetfood Weekend“, das von den beiden Unternehmern Marco Pilotto und „Janus“ Manuel Mair von Nature Craft am 25. und 26. März 2016 am Wörgler Stadtplatz organisiert wurde. Mit großer Resonanz – vegane Burger und Gemüsespieße waren an beiden Tagen …