In der Reihe Filmautoren und ihre Werke – präsentiert von Robert Steiner bringt BR-alpha am Donnerstag, 13. Jänner 2011 um 21 Uhr einen Filmbeitrag des Kufsteiner Autorenfilmers Erwin Weiskirchner.  Diese Folge des ORF-Filmmagazins "Videowelten" in BR-alpha, bietet Technisches, Experimentelles, Kulinarisches und Hochexplosives. In Eckernförde, einer Stadt in Schleswig-Holstein, an der Ostsee, gibt es eine kleine Bonbonkocherei in der nach traditioneller Art Zuckerln hergestellt werden.  Erwin Weiskirchner vom Film- & Videoclub Kufstein hatte die Möglichkeit in dieser Bonbonküche filmen zu dürfen und macht  mit seinem Beitrag "Sprotten, Muscheln und mehr..." Gusto auf die süßen Seiten des Lebens.