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Presseinfo von Eurogast Riedhart in Wörgl |
Eurogast Riedhart in Wörgl wurde die bedeutendste Auszeichnung im Handel verliehen
„Der Betrieb hat sich besonders sorgfältig auf die Zertifizierung vorbereitet und diese mit einem sehr guten Ergebnis bestanden. Die hohen Ansprüche des IFS an die Logistik wurden bestens erfüllt, die Auszeichnung bestätigt die Qualität und die Kompetenz des Tiroler Lebensmittel-Großhändlers“, sagt Auditorin DI Maria Panuschka-Köck. Dabei konnte Eurogast Riedhart auf Anhieb ein Ergebnis von 97 Prozent erzielen, was bei einem Durchschnittswert von nur rund 80 Prozent eine außerordentlich gute Leistung darstellt.
Vorteil für die Eurogast Kunden
Die freiwillige Zertifizierung bringt viele Vorteile für den Kunden: „Wir steigern durch das IFS Zertifikat nachhaltig die Qualität der Produkte und sorgen für mehr Transparenz in unseren betrieblichen Abläufen. Für uns haben die Produktqualität und die Kundenzufriedenheit oberste Priorität. Das konnten wir jetzt erneut beweisen“, freut sich Mag. Armin Riedhart, Geschäftsführer von Eurogast Riedhart, über das hervorragende Ergebnis.
Die ganzheitliche Zertifizierung umfasst dabei alle logistischen Tätigkeiten im Unternehmen. „Überzeugt haben mich die Risikoanalyse, das eingeführte Hygiene-Management und das Qualitätsmanagement-System im Gesamten. Das sorgt nicht nur für eine bessere Dokumentation, sondern durchleuchtet und standardisiert auch essentielle betriebliche Abläufe“, erklärt Projektleiter Prok. Hubert Schellhorn. „Durch das neu entwickelte Hygiene-Handbuch, das jeder Dienstnehmer erhalten hat, und die detaillierten Hygienepläne konnten wir ein sehr hohes Niveau der Betriebshygiene erreichen“ sagt der Hygienebeauftragte Werner Mayrhofer.
Ein ganzheitliches Plus
Die Produktsicherheit, die exakte Einhaltung der Kühlkette sowie die Sicherung der hohen Qualitätsstandards werden bei Eurogast seit jeher groß geschrieben. „Unser gesamtes Team ist sehr stolz auf dieses herausragende Ergebnis. Alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter haben die neuen Standards perfekt umgesetzt und mit der Zertifizierung eine Bestätigung für ihren großen Arbeitseinsatz erhalten. Die Auszeichnung ist ein Plus für unsere Kunden, unser Team und natürlich für unseren Betrieb“, zeigt sich Mag. Armin Riedhart begeistert.
Vorteile der IFS Logistic Zertifizierung auf einen Blick
Höchste Produktsicherheit durch die strengen Qualitätsstandards der Zertifizierung
Qualitätsmanagement-System sorgt für festgelegte Abläufe, Dokumentationen, Verantwortlichkeiten und mehr Transparenz in betrieblichen Abläufen
Garantiert perfekte Bedingungen bei Wareneingang, Lagerung und Auslieferung der Produkte
Aufrechterhaltung der Kühlkette während des gesamten Logistikprozesses
Optimierte Prozesse im Logistikbereich gewährleisten eine höhere Qualität der Logistik-Leistungen
Info zum International Food Standard IFS
Der IFS ist für alle Einzelhändler (für alle Unternehmensgrößen, eigenständig oder nicht) und Großhändler mit ähnlichen Aktivitäten (z.B. Cash und Carry) entwickelt worden. Alle Einzelhändler und Großhändler müssen die Sicherheit ihrer "eigenen" Produkte garantieren, die sie verkaufen. Der IFS, hilft alle gesetzlichen Nahrungsmittel-Sicherheitsvoraussetzungen zu erfüllen, erläutert allgemeine Anforderungen für die betroffenen Lieferanten und liefert konkrete und überzeugende Antworten auf die hohen Sicherheitserwartungen der Kunden.
Autor: Fa. Eurogast Riedhart/Hermann Nageler