Yacon Anbau Schattleit Wörgl-Boden bei Thomas Gasteiger. Foto: Veronika Spielbichler
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Yacon – die gesunde Inkawurzel

Die  Fachzeitschrift für Gesundheitsförderung des Vereines für unabhängige Gesundheitsberatung informierte im vergangenen Jahr über Inhaltsstoffe und positive Wirkungen der Yacon-Knolle auf die Gesundheit. Die kohlenhydratreiche Knolle wird in ihrer Herkunftsregion, den südamerikanischen Anden, traditionell als Nahrungs- und Heilmittel verwendet. Dass sie auch in unseren Breiten sehr gut gedeiht, weiß der Hobbygärtner Thomas Gasteiger aus Wörgl, …

Gartenrundgang Schattleit 21. Juli 2017. Foto: Veronika Spielbichler
Ankündigungen / Bruckhäusl / divers / Nachhaltigkeit / Wörgl

Vortrag über naturnahen Gartenbau: „Auf der Schattleit durchs Gartenjahr“

Gesundes Obst und Gemüse auf Basis gesunden Bodenlebens  – diesem Thema widmete sich der Vortrag „Auf der Schattleit durchs Gartenjahr“ am Mittwoch, 24. Juli 2019 um 20 Uhr in der Zone Kultur.Leben.Wörgl über den naturnahen Garten von Thomas Gasteiger in Wörgl Boden, der durch Ertrag ebenso wie durch Pflanzenvielfalt und Bodenbewirtschaftung ohne Kunstdünger beeindruckt.

Zum Schutz …

Gartenrundgang Schattleit mit Foodhunter Mark Brownstein am 28. Juli 2017. Foto: Veronika Spielbichler
divers / Magazin / Nachrichten / Wörgl

Foodhunter Mark Brownstein auf kulinarischer Entdeckungstour in Wörgl

Der Californier Mark Brownstein ist von Beruf Foodhunter  und weltweit auf der Suche nach kulinarischen Besonderheiten, die er zu kreativen Geschmackserlebnissen kombiniert und Spitzenköche der Haute Cuisine mit neuen, aufregenden Zutaten versorgt. Auf seiner Suche wurde er Ende Juli auch in Wörgl fündig – im Garten von Thomas Gasteiger auf der „Schattleit“, wo er allerlei …

Vortrag "Auf der Schattleit durchs Gartenjahr". Foto: Veronika Spielbichler
Ankündigungen / Bruckhäusl / divers / Wörgl

Gartenvortrag und Baumschnittkurs

Der Obst- und Gartenbauverein Wörgl lädt am Donnerstag, 16. März 2017 um 20 Uhr im Gasthof Alte Post in Wörgl Mitglieder und Interessierte zur Jahreshauptversammlung, deren Tagesordnung mit dem Vortrag „Auf der Schattleit durchs Gartenjahr“ von Veronika Spielbichler über den Garten von Thomas Gasteiger in Wörgl-Boden schließt. Der Obst- und Gartenbauverein lädt zudem am Samstag, …