Regionalität kommt gut an: Publikumsansturm beim Bergbauernfestl

Zum zweiten Mal inszenierte die Wörgler Stadtmarketing GmbH am vergangenen Sonntag, 18. September 2016 in der Wörgler Bahnhofstraße den Erlebnistag der Bergbauern und stellte damit heimische Qualitätsprodukte ins Rampenlicht. Hunderte Besucher nützten die Gelegenheit, auf der kulinarischen Schmankerlstraße einzukehren, traditionelles Handwerk und Kunsthandwerk kennenzulernen und sich über Produkte und ihre Herstellung zu informieren. Ein buntes Rahmenprogramm sorgte dabei für gute Unterhaltung für Groß und Klein.

An über 40 Ständen präsentierten heimische Produzenten ihre Waren und Angebote, wobei die Berglandwirtschaft dabei eindrucksvoll zeigte, dass das Resultat ihrer Arbeit neben der touristisch attraktiven, kultivierten Tiroler Landschaft auch die Herstellung hochwertiger, geschmackvoller Lebensmittel ist. Eröffnet wurde das Fest, für dessen Organisation federführend Brigitta Merkl von der Stadtmarketing GmbH im Einsatz war, mit dem Einzug der Traditionsvereine zum Stadtamt, wo die Sepp Innerkofler Standschützen-Kompanie mit ihrer exakten Ehrensalve weithin hörbar den Startschuss für das rundum gelungene Bergbauernfest gab.

Angeführt von der Stadtmusikkapelle Wörgl marschierten die Vereine, darunter Abordnungen der Schützengilde, des Kameradschaftsvereines und des Roten Kreuzes ins Festgelände ein, wo beim Radio Tirol-Stand Bürgermeisterin Hedi Wechner und Gemeinderat Mag. Walter Hohenauer den Bieranstich vornahmen. „Unsere Bauern in der Stadt sind Teil der Marke Wörgl“, erklärte Bgm. Wechner in ihrer Eröffnungsansprache und betonte, dass Landwirtschaft in Wörgl Tradition habe. Sie wies auf die fünf in Wörgl bestehenden Erbhöfe hin und gratulierte dem „jüngsten“ im Bunde. Der Familie Werlberger vom Fohringer Hof im Weiler Haus wurde heuer am 15. August 2016 die Erbhof-Urkunde verliehen. Hedi Wechner dankte dem Stadtmarketing für die Organisation und wünschte sich für den Festverlauf angesichts des Wetterglückes: „Möge uns die Wetterhex gewogen bleiben!“

Gleich zu Beginn der Schmankerlstraße beim Polylog am Stadtplatz bot der Obst- und Gartenbauverein Wörgl frisch gepressten Apfelsaft und Apfelradel. Gegenüber auf der Hofeinfahrt des Unterkrumbacher Hofes verwöhnten Wörgls Bäuerinnen mit Kuchen, Kaffee und Faschiertem im Speckmantel die Gäste. In der Bahnhofstraße wechselten sich kulinarische und kunsthandwerkliche Standl ab und boten einen informativen Einblick in traditionelle Produktionsweisen. Dabei bewährte sich das Konzept der Schmankerlstraße, durch kleine Portionen zu einem niedrigen Einheitspreis Lust auf weiteres Ausprobieren der angebotenen Tiroler Spezialitäten zu machen.

Beim Erlebnistag präsentierten sich neben bäuerlichen Betrieben auch Tirols Jäger und Imker sowie die Fachschule für Tourismus in Absam. Mit dabei war natürlich wieder die Firma Bergbauer, deren 20-Jahr-Jubiläum 2014 den Anlass für den ersten Erlebnistag der Bergbauern in Wörgl geboten hatte. Schnapsherstellung, Tierhaltung und Zucht, Kräuterkunde, Landwirtschaftstechnik und traditionelles Handwerk waren weitere Themenbereiche beim Erlebnistag, ob Holzschnitzerei, Korbflechten, Schafwoll-Verarbeitung oder Ranzensticken.

Regionalität und Traditionspflege liegen im Trend. Einen Boom erlebt derzeit auch die Trachtenmode, wobei die Werkstatt „Tracht & Braut“ von Helene Mayr beim Erlebnistag der Bergbauern ihre Arbeitsweise und Philosophie vorstellte. Die traditionelle Tracht ist seit jeher in der bäuerlichen Gesellschaft verankert und erobert zunehmend weitere Gesellschaftsschichten. Dieses Gewand zu tragen verbindet die erfolgreiche Schneiderin Helene Mayr nicht nur mit einem Modetrend, sondern auch mit einer Wertehaltung. Oft seien Familienfeiern Anlass, sich für das Tragen der Tracht zu entscheiden, die nach wie vor mit viel Handarbeit hergestellt wird. Einen Einblick in die Vielfalt an Farbkombinationen und Formen vermittelte der Stand der Schneiderwerkstatt, die am Oberluecher-Hof in Kirchbichl beheimatet ist.

Ein Anlass für alle, die schon eine Tracht ihr Eigen nennen, diese auch zu tragen, wird auf jeden Fall der Tiroler Ball 2017 im Wiener Rathaus am 21. Jänner 2016. Wer mitfahren will, kann bei Wechselberger Touristik aus zwei Paket-Angeboten wählen: Die Zwei-Tages-Tour nach Wien inkl. Balleintritt und Gedächtnismesse im Dom am Sonntag kostet 189 Euro, die 3-Tagesfahrt mit Heurigenbesuch am Freitag kostet 229 Euro, Einzelzimmerzuschlag pro Nacht 30 Euro. Weitere Info auf www.wex-touristik.at

: Die Stadtmusikkapelle Wörgl führte den Umzug der Traditionsvereine zum Erlebnistag der Bergbauern in der Bahnhohfstraße an.

: Mit dem Aufmarsch der Traditionsvereine vor dem Stadtamt wurde am 18. September 2016 der 2. Erlebnistag der Bergbauern in Wörgl eröffnet.

: Die Sepp Innerkofler Standschützenkompanie bei der Ehrensalve vor dem Stadtamt.

: Wilhelm Maier und Manfred Schachner (rechts).

: Fahnenabordnungen beim Einmarsch der Traditionsvereine vor dem Stadtamt.

: Beim Abmarsch der Vereine vor dem Stadtamt.

: Beim Einzug der Vereine marschierte auch Stadtmarketing-Mitarbeiterin BBA Brigitta Merkl, Hauptorganisatorin des Bergbauernfestls mit.

: Die RepräsentantInnen der Stadt marschierten mit den Vereinen vom Stadtamt zum Radio-Tirol-Standl in der Bahnhofstraße.

: Den Bieranstich nahmen Bgm. Hedi Wechner und GR Mag. Walter Hohenauer vor – nach vier Schlägen hieß es: „Uzapft is!“

: Ein Prosit auf den 2. Erlebnistag der Bergbauern beim Bieranstich – v.l. Bgm. Hedi Wechner, Kulturreferentin Mag. Gabi Madersbacher, NR Carmen Schimanek, GR Andreas Schmidt, GR Michael Riedhart, Vizebgm. Hubert Aufschnaiter und GR Mag. Walter Hohenauer.

: Andrea und Martin Hirner, Geschäftsführer der Fa. Bergbauer. Das Wörgler Unternehmen Bergbauer war vor zwei Jahren Ideengeber des Bergbauernfestls anlässlich des 20-Jahr-Firmenjubiläums.

: Das Team vom Crèpes-Standl servierte hauchdünne gefüllte Palatschinken.

: Federkielsticken zählt zum traditionellen Tiroler Handwerk, das beim Erlebnistag der Bergbauern vorgeführt wurde.

: Tiermotive auf Altholz-Brettern – Dekoratives für Bauern- und Gaststuben fertigte Reinhard Atzl an.

: Klara Egger konnte man beim Malen von Aquarellen zusehen.

: Ricarda, Helene und Markus Mayr bei ihrem Stand „Tracht & Braut“ Werkstatt Helene Mayr.

: Frische Chips aus Eigenproduktion steuerte die Familie Scharnagl vom Pranz´nhof in Kirchbichl zur Schmankerlstraße bei.

: Die Familie Scharnagl vom Pranz`nhof in Kirchbichl stellte sehr ansprechend ihre ab Hof verkauften Produkte vor.

: Ponyreiten und Spiele – auch für die Kleinen bot das Fest gute Unterhaltung.

: Sarah Miskovic informierte über den Tirolerball 2017, der von Wörgl ausgerichtet wird.

: Aktiv für Kinderprogramm in Einsatz: ARTirol-Obmann Franz Bode.

: Auch für Tierbegegnungen bot der Erlebnistag der Bergbauern in Wörgl wiederholt Gelegenheit.

: Krautinger aus der Wildschönau durfte nicht fehlen beim Erlebnistag der Bergbauern in Wörgl.

: Edelbrände bot Familie Höck vom Kronbühelhof in Schwoich.

: Im Dauereinsatz waren die fleißigen SchülerInnen der Fachberufsschule für Tourismus in Absam.

: Kaspressknödel mit Kraut – angefertigt von SchülerInnen der Tiroler Fachberufsschule für Tourismus in Absam.

: Zillertaler Krapfen zählten zum kulinarischen Angebot des Erlebnistages in der Bahnhofstraße.

: Alexander Weber von Radio Tirol moderierte die Musiktruch´n mit den Gruppen Zillertal Power, Z3 die drei Zillertaler und dem Heimatland Quintett.