Gesundes Obst und Gemüse auf Basis gesunden Bodenlebens – diesem Thema widmete sich der Vortrag „Auf der Schattleit durchs Gartenjahr“ am Mittwoch, 24. Juli 2019 um 20 Uhr in der Zone Kultur.Leben.Wörgl über den naturnahen Garten von Thomas Gasteiger in Wörgl Boden, der durch Ertrag ebenso wie durch Pflanzenvielfalt und Bodenbewirtschaftung ohne Kunstdünger beeindruckt.
Zum Schutz des Bodenlebens wird seit Jahren aufs Umgraben verzichtet. Fruchtfolge, die eigene Herstellung von Dünger in Form von Bokashi durch Fermentation von Grasschnitt mithilfe Effektiver Mikroorganismen sowie der erfolgreiche Anbau von höchst ertragreichen exotischen Gemüsen wie Chayote und Yakon kommen ebenso zur Sprache wie Tipps zur natürlichen Schädlingsbekämpfung und die Anzucht von Pflanzen. Thomas Gasteigers Garten ist ein Garten der Vielfalt, in dem rund 170 Pflanzenarten gedeihen.
Vortragende ist Veronika Spielbichler, Fragen beantwortet Thomas Gasteiger. Für interessierte GartenfreundInnen besteht die Möglichkeit, nach dem Vortrag einen Termin für eine Gartenbesichtigung zu vereinbaren. Die Wörgler Freigarten-Initiative lädt ein!
Thomas Gasteiger mit frisch geerntetem Fenchel.
