Harte Konkurrenz hatte am Palmsamstag der Ostermarkt am Biohof Pinnersdorf in Wörgl-Boden, lockte der erste richtig schöne Tag seit langem mit strahlendem Sonnenschein doch zum Skifahren auf die Berge und in die Gärten. Wer trotzdem kam, den belohnte das Angebot aus regionalen Biolebensmitteln, frisch aufgekochten Schmankerln, präsentiertem Handwerk und natürlich der Besuch am Bauernhof bei …
Das Thema Milch bewegt – nicht nur Landwirte, auch Konsumenten. Das zeigte das große Publikumsinteresse beim Filmabend „Das System Milch“ am 27. Februar 2018 im Tagungshaus Wörgl, bei dem zwei Vertreter der Wörgler Bauernschaft nach dem Dokumentarfilm über weltweite industrialisierte und bäuerliche Milchwirtschaft ihre Erfahrungen mit der Milch schilderten. Und dabei feststellten, dass die größtenteils …
Der „Wörgler Bauernfrühling“, der erstmals am Sonntag, 29. April 2018 von 10 bis 18 Uhr in der Wörgler Bahnhofstraße stattfindet, soll zu einem Erlebnistag ganz im Zeichen der heimischen Landwirte und des bäuerlichen traditionellen Handwerkes werden.
Gemüse, Fische, Wildspezialitäten und edle Erzeugnisse der Milchwirtschaft sowie traditionelle Handwerkskunst prägen den ersten „Wörgler Bauernfrühling“. Stellvertretend für die über …
Am Dienstag, 27. Februar 2018 wird im Tagungshaus Wörgl um 19:30 Uhr bei freiem Eintritt die Film-Doku „Das System Milch“ von Andreas Pichler gezeigt. Anschließend schildern die beiden Wörgler Direktvermarkter Ortsbauernobmann Hubert Werlberger vom Fohringerhof in Wörgl-Boden und Thomas Resch vom Schwoicherbauer mit eigener Hofkäserei in Wörgl-Mühlstatt ihre Erfahrungen mit der Milchwirtschaft und stehen für …
Ein voller Erfolg wurde trotz des ungewöhnlichen Ortes der erste Wörgler Streetfood-Markt, den Wörgls Yak-Biobäuerin Gabi Brunner und ihr Team am 3. Februar 2018 in Wörgl-Egerndorf auf die Beine gestellt hat. Vor Ort genießen und die hochwertigen, regionalen Spezialitäten mit nach Hause nehmen – das Konzept kam bei den Kunden sehr gut an und so …
So schmeckt Tirol – Wörgls Bio-Yakbäuerin Gabi Brunner und ihr Team organisieren am Samstag, 3. Februar 2018 von 10 bis 15 Uhr erstmals einen Streetfood-Markt in Wörgl, und zwar am Gelände beim Maschinenring an der Egerndorfer Straße in Egerndorf 1c unweit der Tirol-Milch. Tiroler Bioyak präsentiert dabei Yak-Spezialitäten auf offenem Feuer, zubereitet am eigens entwickelten …
Am Dienstag, 30. Jänner 2018 wird um 19:30 im Tagungshaus Wörgl bei freiem Eintritt der Dokumentarfilm „Code of Survival – das Ende der Gentechnik“ von Bertram Verhaag gezeigt. Millionen Tonnen von Monsantos „Roundup“ mit seinem Hauptwirkstoff Glyphosat werden Jahr für Jahr weltweit auf Felder ausgebracht. Diese Giftwaffe wird jedoch stumpf, denn die Natur bildet resistente …
Bio-Produkte aus regionaler Herstellung erwarten die Besucher des 2. Pinnersdorfer Advent am Samstag, 2. Dezember 2017 von 10 bis 16 Uhr am Biohof Pinnersdorf in Wörgl-Boden. Dabei gibt´s ein stimmungsvolles Rahmenprogramm. „Der Adventmarkt im letzten Jahr und der heurige Ostermarkt waren sehr erfolgreiche, gut besuchte Veranstaltungen. Auch diesmal gibt’s wieder ein breites Angebot“, kündigt Bio-Bauer …
Landwirtschaft hautnah und mit allen Sinnen erleben – zum Welternährungstag gestalteten die Wörgler Bäuerinnen und Bauern heuer für alle Erstklassler der beiden Wörgler Volksschulen einen erlebnisreichen Vormittag am Hof des Schwoicherbauern in Wörgl-Mühlstatt, den die Kinder wohl nicht so schnell vergessen werden.
Eine Kinderschar umringt Altbäuerin Hilda Lettenbichler und den Brutkasten, in den sie Eier legen. …
Der Californier Mark Brownstein ist von Beruf Foodhunter und weltweit auf der Suche nach kulinarischen Besonderheiten, die er zu kreativen Geschmackserlebnissen kombiniert und Spitzenköche der Haute Cuisine mit neuen, aufregenden Zutaten versorgt. Auf seiner Suche wurde er Ende Juli auch in Wörgl fündig – im Garten von Thomas Gasteiger auf der „Schattleit“, wo er allerlei …
